夏天到了，从古至今有许多的解暑良方，在这些方子中，有一味常用中药——薄荷。
在日常的生活中，薄荷的身影也随处可见。薄荷味的牙膏、薄荷味的口香糖、薄荷味的花露水……这种清凉的味道能轻而易举地抚平因炎热的天气带来的烦闷，渗入脑海，让人神清气爽。
下面让我们一起来了解一下。
薄荷是唇形科植物薄荷的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。
薄荷是一味药食同源的中药材。凉拌薄荷、薄荷牛肉、薄荷鲫鱼、薄荷粥、薄荷豆腐......是我们餐桌上的常客。炎热的夏季，常用薄荷泡水喝，十分清爽解渴。
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《神农本草经》曰：“薄荷气味辛温无毒，主贼风伤寒，发汗恶气，心腹胀满、霍乱，宿食不消，下气，煮汁服，亦堪生食。”
《本草纲目》言：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热瘰疬、疮疥为要药。”
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清利头目、利咽
薄荷轻扬升浮，善疏散上焦风热，且能清头目、利咽喉。可用于治疗风热上攻所致的头痛、目赤诸症。常与菊花、荆芥、桑叶等同用。
此外，大家若是因为天气太热而无精打彩、昏昏欲睡，可以抹一点清凉油在太阳穴，其中的薄荷油以及薄荷脑不一会就会让你有精神满满的感觉。
薄荷脑
透疹
薄荷针对风热束表导致的麻疹不透，可以透疹外出，虽然现在麻疹已经比较少见了，但薄荷同时也可以祛风止痒，因此可以用于皮肤风疹瘙痒。常与蝉蜕、荆芥、牛蒡子、连翘等同用，如加减葛根汤。
《药性赋》上说：“薄荷叶宜清风消肿之施。”尤其是对于身上痒，一抓抓痕就出来的情况，直接用一味薄荷叶捣烂后擦患处即可止痒，甚至无需煎煮。
疏肝行气
肝气郁滞，临床常见如胸胁胀痛、情志郁闷，善叹息，或见咽部异物感，妇人还会有月经不调、痛经等症状。薄荷入肝经，能疏肝解郁。常与白芍、柴胡等同用，如名方逍遥散。
《本经逢原》中说“多服久服，令人虚冷，阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。”因此，新病初愈，表虚汗多者禁服。
1、入煎剂时不宜久煎，要后下。
2、备孕的女性尽量不用含薄荷油或薄荷脑的制品，如风油精、清凉油等，因为薄荷有一定抗早孕作用。
3、怀孕期间的女性不能多用，哺乳期的女性不能用，因为薄荷会抑制乳汁。
4、蚕豆病患儿服食薄荷会引发溶血。故蚕豆病患儿禁用。
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